たしか7月だったと思いますが、NHKのきょうの料理で小あじの南蛮漬けをやっていました。ちょっと作ってみようかと思ったのですが、小あじとはいえ敵はあじ。ぜいごや内臓を取らなければならないので、面倒くさくて作っていません。それでもスーパーの魚売り…