24日はクリスマスイブ。スーパーの店頭でもいやというほどローストチキンが並んでいました。骨付きは見栄えはいいんだけど、骨の分食べるところが少ないので損した気分。ゴミも面倒だし。というわけで、チキンソテーをネットで紹介されていたおいしい作り方…